曹福祥，男，汉族，湖南省新化县人，1962年7月出生，1989年3月加入中国共产党，研究生学历，博士学位，教授，博士生导师。历任中南林学院教务处副处长、教务处处长、校长助理。2003年2月至2006年6月任中南林学院党委委员、副院长，2006年6月起任中南林业科技大学副校长。
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